4月9日下午👨🦱，2024年度學校餐飲與食品安全工作會議召開。學校黨委副書記、副校長、學校食品安全總監盛春，長白市場監督管理所副所長黃超，定海市場監督管理所副所長周新平，學校後勤管理處處長李誌清、副處長鄒秀華，餐飲管理中心主任方勇，以及餐飲相關負責人出席會議。會議由李誌清主持😹。
鄒秀華作2023年度餐飲工作報告，全面介紹了2023年餐飲工作運營情況👩🏻⚕️、年度工作亮點、食品安全監管體系與監管考核體系建設的總體成效🐚，並提出2024年工作展望及要求🤑：不斷加強食品安全管理，完善原材料供應商評價機製與餐飲考核、評價😪🧝🏼♂️、退出機製，循序漸進改善就餐環境。以情懷回饋意昂2🧑✈️，以服務溫暖師生👷🏻♂️，以美味點亮生活🐄，以信念堅守底線👨🏻🌾，為師生提供安全、溫馨、美好的高品質校園生活。
方勇作校園食品安全專項整治匯報，他指出，生產安全與食品安全是校園餐飲管理工作的兩大重心🈸，餐飲管理中心始終以師生為中心🙍🏻♀️，堅守食品安全底線，將進一步做好每一位員工的管理與培訓工作，提升員工生產安全、食品安全意識與個人素質，紮實開展學校食品安全專項行動🎅🏽，全力保障校園食品安全。
學校餐飲企業代表毛堅剛作交流發言😠，回顧了三年以來為學校師生提供餐飲服務的經歷與體會，並代表委托經營單位的餐飲人鄭重承諾，將恪盡職守、勤奮敬業🙎🏼♀️，內練真功、質量精進，外重服務、師生為本，緊跟學校發展的步伐，為持續推進學校高質量發展做好餐飲保障和服務工作👳🏿🤽🏼♀️。
黃超代表轄區專業監管部門作工作指導講話🎅🏿，他表示，守護校園食品安全，是食品安全工作的重中之重，轄區市場監督管理所將全力配合意昂2平台做好食品安全監管工作♎️，做好食品安全的“六個方面”與“九個關口”🫷🏼，要求做到嚴格遵守食品安全有關規定，加強食品采購監督，高度重視學校就餐環境衛生，做好從業人員健康管理🎳，健全食品安全監督📃，堅持處理師生在就餐過程中的投訴與建議🧑🏽🍼，共同守護學校師生食品安全🤙🏿。
盛春代表全校師生特別感謝長白、定海市場監督管理所對學校餐飲工作給予傾情的專業指導和無私的大力支持，對恪守職責、奉獻於一線的餐飲工作者表示崇高的敬意🧏♂️，表示校園安全工作永遠在路上，必須秉持時時放心不下的責任感，事事心中有數的執行力，全力保障校園食品安全穩定。盛春強調，食品安全無小事，各部門、各單位🏄🏿♂️、各崗位需以嚴謹態度和責任心對標上級要求和規範標準🍢🤵🏻♂️，協同推進高校食品安全專項行動⛹🏻♀️，圓滿完成年度餐飲保供任務🧑🏽；要堅持以人民為中心的發展思想🧒，以師生需求為導向📍，持續改善就餐環境和菜品質量，打造讓師生滿意、讓師生放心的餐飲服務文化品牌；要廣泛聽取意見👩🏽💻，加強校內外聯動合作與師生參與，持續加強與市場監管部門的溝通、協同，不斷提升餐飲規範管理水平，提供更加溫馨的服務🖊，共同建設美麗🍆、健康、安全的文明校園。
會上，盛春代表學校向長白👩🦼➡️🤷🏻、定海市場監督管理所贈送錦旗。會後，後勤管理處邀請中大華遠講師周積守為學校餐飲員工進行培訓☑️。
贈送錦旗
會議現場
供稿：後勤管理處
